打工的日子也有一段时间了,在这期间经历的事情有喜有忧,有酸有甜,回想起来还是特有滋味的。我不知道别人打工的感觉如何,对我而言,这次打工生活算是我迈向社会的重要一步。收获很大,心得蛮多,有些我在打工期间学到的道理也是学校从没体验过的,真是受益匪浅。
我是在一家新开的南大街必胜客做兼职,职务是外场服务员,一开始进去只是背背东西比较烦恼,规矩还是蛮多的,接着后来做多了,也看清了很多自己从没感受过的事情。
必胜客工作是采用轮岗制,就是说像我们外场工作人员就必须学会做几个工作站的事情,每天的工作都几乎是轮流的,不是固定安排的。外场工作站分为:清洁,传菜,带位,服务。我是一步步一个个站点学过来的,每个站点有每个站点的特别要求及规定,学完这些,我很想说:“真是看着容易,自己做就特别难。”
凡事贵在坚持,把所有的委屈当作斗志吧。刚进店就被管理人员喊着做清洁:擦桌子、拖地、扫地,看看WC之类的清洁任务,说来也没办法,因为这好像是所有新人进店一开始就必须过的关卡。接下来就是练习传菜工作站,从没做过服务员的我,平常去饭店吃饭都是看着别人端菜上菜,不知道里面的心酸,可如今却要我自己动手了,“啊……好重啊”喊了一声,满满的托盘上都是菜,感觉再沉也没办法,我必须坚持端到客人面前。老资格的服务员都是这么过来的,他们几乎每天都跟我们做心里辅导,这时再苦再累都甩脑后去了,心里默念,算了,这都是我自己选择的路,就当给自己一个磨练的机遇吧,以后还不知道会有什么更严峻的考验在等着我。此外还有带位站,在我带位的时候恰碰最寒冷的几天,在遇到客满的时候,就要站在门外接待客人,让客人自觉排队等候,我一人站在门外,虽说穿了件大袍,可是风不停地从我脚下往上灌,冷不用说了,一些客人因为也觉得冷,都不愿站门外乖乖排队,我必须与他们温和沟通,说服他们在外好好排队。服务是最麻烦的一个站点,因为与客人沟通比较多,遇到一些十分难缠挑剔的顾客,或多或少会出现一些冲突问题,记得有一次因为顾客没在点餐前出示优惠券,等买单的时候拿出来,这时已经不能使用那优惠券了,在跟客人讲明要求的时候还被数落了一番,无奈之下找了值班经理解决,被经理说了几句之后,心里有点难受,因为本身不是我的错,客人的失误却全部变成了我的责任。忍一忍海阔天空,生活就是如此,再大的委屈也只能忍住当作是一种斗志,经历过的事情当作是动力,下次也会更加小心。
在必胜客打工这么久了,心里的酸甜苦辣都在一次次心理激烈的搏斗中抛开。毕竟是第一次踏上工作岗位,从一个娇惯的“千金小姐”变成一个勤奋苦干的服务员,这个过程其实很艰难,没有毅力,没有忍耐度,又怎能成长改变?
不管做任何事,再苦再难都要凭着自己的努力去克服,去竞争,去拼搏,完善自己的美丽人生,超越平凡。