为期一周的茶艺培训转眼就结束了，我校为提升职业学校学生就业竞争力，拓宽就业范围，适应新产业、新技能的要求，开启一专独能向一专多能的转变。本学期经管系为我们18级的同学们推行选择茶艺师作为第二技能考证项目，我们班率先进行了茶艺师的一周培训。
  茶艺师培训分为两大块：茶艺理论和茶艺实操。茶艺理论课让我们了解了许多茶文化的知识，知道了区分绿茶、白茶、黑茶、红茶等，也知道了各种茶树的分类等。茶艺实践中，我们学会了摆具、取茶、赏茶、温杯、投茶、洗杯、冲泡、捧茶等一套茶艺十八式，礼节还比较丰富，要注意的点也比较多，但这正是培养了我们所需的耐心和仪态。在泡茶方面，我们主要学习了三种茶叶冲泡方法：紫砂壶泡乌龙茶、玻璃杯泡绿茶和盖碗泡红茶。
  我印象最深的是玻璃杯泡绿茶时“温杯”这一步骤，主要要领是要在玻璃杯中逆时针一圈注入少量水，然后逆时针慢慢转到杯子一圈，用杯子中的水将杯子预热一下，要尽可能地将水转动到靠近杯口，这看起来很简单，实则难度系数极高——必须要非常静的，否则水在杯中转动时，会随着躁动的内心一起上下起伏不定，一不小心便会洒出杯外。我就因为太过心急，而几次将水洒出杯外，流到手上，烫得不行，说明耐心很重要！
  通过一周的培训学习，我们的思想和实践都是收获颇丰。茶艺是修身养性的好方法，大家学到的不仅仅是泡茶品茶技能，也学到了一种做事的专注和生活的心态。我们以后在日常生活中要学会平和的心态，就像泡茶那样淡然地处事和面对生活，用我们所学到的第二技能更好地去成就未来的职业梦想！