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走出课堂 走进韩国
[来源:本站 | 作者(文/图):经济管理系 1318班 董惠娴 | 日期:2015年12月24日 | 浏览3874 次]

  韩国美食

  作为韩语班的学生,在学习韩语的同时了解韩国文化也是必不可少的.因此在我们的韩国文化课上,我们韩语老师给我们准备了一些韩国美食让我们动手制作和品尝。
  第一次我们做的是寿司,老师拿了好多材料过来,用的材料和我们平时吃的都不一样。
  之后,我们又做了拌饭和炒年糕,虽然这些材料都很常见,可是因为里面加了韩国的一些原料我们都有一些吃不习惯。同学们大胆创新,根据咱们自己熟悉的口味又进行了改变。
  其实韩国和我们的饮食还是有很大的区别的。韩国人吃蔬菜比较多,而且很清淡,不油腻,而且很喜欢吃辣和凉的东西。他们家里的菜几乎都会放辣椒,可以说无辣不欢。而他们的辣椒酱和辣椒粉我们都吃不习惯。还有凉拌菜,一般蔬菜就拿开水焯过以后加佐料,牛肉鱼肉也是煮熟后切片放入佐料,上面会放上梨和萝卜丝。
  


  

  韩国工艺品

  每个国家都会有一些手工艺品,比如我国有陶瓷、刺绣、皮影等,在我们韩国文化课上我们也了解到韩国的一些手工。
  一起来看看我们的作品吧!我们用纸折过韩服,用织布裁剪过零钱包,用橡皮泥做过面具,自己动手画过扇子。同学们都发挥了自己的想象力做出了很多有创意的手工。



  这几年韩国大力发展旅游业,大街上各种特产玲琅满目,其中传统手工艺品还是很吸引游客的,这些都是韩国人传统文化的再现。手工艺由人民创造,从生产生活中产生,在漫长的历史进程中传承。传统工艺品是代表韩国国际水平的重要遗产,不同的工艺品予有不同的含义,是一种美好的祝福。 身着华丽韩服的玩偶、扇子、假面等民俗工艺品充分体现了韩国的传统文化和生活艺术。表现韩国人喜怒哀乐的这些工艺品,从小巧精品到生活用品皆为最好的礼物佳品。同学们有机会还是要亲身体验去看一看这些精致的手工艺品,通过这些多了解一下韩国。

 


 



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