众所周知，在中国，每年在酒桌上造成的浪费实在是惊人。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这是大家从小就会背的诗。但这些年来，节约开始被忽视。大到饭店宾馆，小到居民家庭，都经常可以看到大量剩下的食物被倒进泔水桶，垃圾桶。绝大部分人都会对类似问题不屑一顾。因为在他们看来，这早已是远离饥饿与食不果腹的年代，已不必再去对所谓剩菜剩饭斤斤计较。
  然而据统计我国贫困人口1.7亿多人，饥饿人口8千多万。截止2012年年底，农村贫困人口1.28亿人，城市低保人口2276.8万人，到2012年年底，我国人口达到13.5亿，其中饥饿人口8124.24万人，有6%的人处于饥饿。我国每年浪费2000亿元粮食，可养活2亿人。上述统计显然是在告诫我们：粮食危机距离我们仍并不遥远，珍惜粮食是需要被奉行的传统美德。
  2012年的世界粮食日，国家粮食局首次向全国粮食干部职工发起倡议，倡导自愿参加24小时饥饿体验活动，以让大家了解粮食的重要性。当然不是每个人都一定要去重新体验饥饿，但我们的确要找回一种对于粮食的敬意。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”我们也不妨这样赶紧行动起来，接力成为“光盘”一族。大家一起来向舌尖上的浪费说“不”！从我做起，从现在做起，让我们用文明演绎生活，用行动展示形象！
  今天，在全社会开展“光盘行动”实在是对爱面子的国人的一次观念的激荡，希望在新的社会舆论下，有更多的国人在爱面子的同时更爱里子。
  坚持在餐桌上实行“三光政策”——吃光、喝光、吃喝不完兜着走！