现如今,学生打工已成为社会的普遍现象了,大到去公司实习,小到去街上发传单,可以说,各行各业都有学生的参与。这不,在这学期里,我也进行了我的第一次暑假打工,感触良多啊!
为了使假期生活变得更有意义,为了积累一些小的打工经验,也为了赚取一些零用钱,我和两个朋友一个在离家不远的快餐店打了两个月的工。相比之下,那里的工作要比在工厂里的工作轻松的多,所以也谈不上辛苦。
工作
上的班分为两种,一种是早上八点到晚上十点,中午有四个小时的吃饭与休息的时间,下午有半个小时的晚饭时间;另一种班是中午十一点到下午五点半,两个班轮流上,平均下来每天八个半小时。工作分为前台和后台以及打杂。前台收银,后台制作,打杂的主要泡饮料,配餐,前面后面都帮忙。一般来说,上午并不繁忙,只是陆陆续续地来些客人;到了中午人稍微多了起来;最繁忙的是在下午三四点到晚上七八点;八点半以后也不会很忙了。来快餐店的大部分是有大人陪同的小孩子,或是恋爱中的情侣,而且都是老顾客。还有一个奇怪的现象,就是忙的时候忙得要死,闲的时候简直要睡着了,因为客人们总是会不约而同的一起来。
制作
快餐快餐,关键就在“快”字上,方便,快捷。店里主食盖浇饭,休闲食品和冷热饮,以及套餐。所有的食品都是现做的。所谓下现做的就是把生的食物放入锅里炸2——5分钟,再打包,就算做成了,有些鸡肉块是早就 放在冰箱里的,需要的时候就可以“现做”给顾客吃。
交际
话说“顾客就是上帝”。所以刚进去试用的时候,老板就对我们说:“我们这是服务行业,上班要面带微笑,要有很好的服务态度。”于是在往后工作的日子里,我们遇到过形形色色的客人。有礼貌的,有谅解人的,有脾气暴躁的也有蛮不讲理的。面对不同的客人,我们也只能用一种态度对待:有好。毕竟是你在整别人的钱,要想生意好,服务态度是关键。
环境
在我们的印象当中,我们的吃餐的环境是很好的,不仅有地面光滑的吃餐区,还有一些花花草草的点缀,让你在享受美食的同时,还能观赏到绿色植物。然而,餐厅里面却不堪入目。不仅有油的污垢,还有各种打翻的饮料,甚至还有想起引来的虫。别人说“干一行爱一行,但在我们看来,是“干一行恨一行”。甚至有位老员工这一说道:“这是我第一次干服务行业,也将是最后一次。”
通过这次的暑假打工,让我有了一点点的打工经验,也接触到了各色各样的人,不管是一同工作的同事,还是要热心服务的客人,都给了我很多的教训与启示虽然这个不需要在太阳底下暴晒,也不需要在闷热的工厂干得汗流浃背,但它需要有一颗服务于人的心,也要学会与不同的人打交道。经过两个月的学习与锻炼,我感受到了在职场的不易,也体验到了工作的艰辛,更明白了:作为学生的我们应该感到庆幸,在学校的时光是美好的,我们只有现在努力学习,学好专业技能,才能在将来找到一份既合适又喜欢的工作。

